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海鮮サラダ¥880
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大根と水菜のサラダ¥790
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大福源特製サラダ¥790
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自家製春雨サラダ¥980
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蒸し鶏のサラダ¥790
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フカヒレの姿煮¥3,600
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スペアリブの揚げ塩黒胡椒炒め¥1,080
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たらば蟹の黒胡椒炒め¥1,380
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牛肉の激辛四川風¥1,480
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ポテトフライ¥680
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コーンのチヂミ¥790
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豚肉味噌炒めクレープ包み¥1,080
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フカヒレ鉄鍋おこげ¥1,080
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海鮮おこげ¥1,080
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五目おこげ¥1,080
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魚のねぎ蒸し¥1,480
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アワビのオイスターソースかけ¥3,600
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揚げ豚肉の甘酢炒め¥980
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茹で車海老(タレ付)¥1,480
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イシモチの姿甘酢かけ¥1,480
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イシモチの醤油煮¥1,480
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イシモチの四川風¥1,480
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冷たいあわびの前菜¥3,080

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大福源きゅうり¥580
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ピータン¥480
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ピータン豆腐¥580
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四川ザーサイ¥480
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バンバンジー¥680
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蒸鶏の特製タレがけ¥680
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くらげ¥680
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軟骨の唐揚げ¥580
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豚の耳¥580
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干し豆腐のサラダ¥580
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枝豆¥580
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大福源腸詰¥680
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トマトサラダ(ネギドレッシング)¥680
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揚げピーナッツ¥480
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ゴーヤの冷菜¥580
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ネギと砂肝和え¥580
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白菜とクラゲの冷菜¥790
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湯葉の冷菜¥580
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揚げ鶏肉の特製ソースがけ¥790


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八宝菜¥880
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チンゲンサイ炒め¥790
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小松菜炒め¥790
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ゴーヤ炒め¥790
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ブロッコリー塩味炒め¥790
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じゃがいもの細切り炒め¥790
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空芯菜炒め¥1,080
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長芋、きゅうり、きくらげ炒め¥790
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グリーンピースの若菜炒め¥790
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チンゲンサイ、椎茸、筍炒め¥880
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茄子の四川風¥790
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じゃがいも、ピーマンと茄子炒め¥790
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漬け白菜と春雨炒め¥880
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麻婆茄子¥790
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茄子の中国味噌炒め¥790
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レタスのオイスターソース炒め¥790
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ほうれん草のニンニク炒め¥880

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豚肉とピーマンの細切り炒め¥880
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酢豚¥880
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豚肉とニンニクの芽炒め¥880
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ホイコーロー¥880
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ニラレバ炒め¥880
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豚肉の四川風炒め¥880
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豚肉の辛子炒め¥880
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レバーとトウチ炒め¥790
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スペアリブの醤油煮¥980
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玉子と牛肉炒め¥880
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牛肉とピーマンの細切り炒め¥880
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牛肉のオイスターソース炒め¥880
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ゴーヤと牛肉炒め¥880
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ハチノスの辛口炒め¥880
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ラム肉のクミン味炒め¥880
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ネギとラム肉炒め¥880
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鶏肉とカシューナッツ炒め¥880
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鶏肉の四川風¥880
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鶏肉の唐揚げ¥790
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手羽先の唐揚げ¥790

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小海老のチリソース¥1,080
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殻付き車海老のチリソース¥880
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ホタテのチリソース¥880
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フカヒレの醤油煮込み¥1,080
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蟹肉とフカヒレの卵白炒め¥1,080
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イカとセロリ炒め¥880
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イカとカシューナッツの辛子炒め¥880
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イカのニンニク味炒め¥880
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イカとニンニクの芽炒め¥880
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イカと野菜炒め¥880
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海老のマヨネーズ和え¥1,080
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海老と長芋の塩味炒め¥880
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牡蠣としめじネギ炒め¥1,080
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アサリと唐辛子炒め¥880
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牡蠣とニラ炒め¥1,080
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小海老の衣揚げ¥880
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白身魚の甘酢あんかけ¥880
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銀杏と海老炒め¥880

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トマトと玉子炒め¥790
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ニラと玉子炒め¥680
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ゴーヤと玉子炒め¥790
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カニ玉¥790

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麻婆豆腐¥790
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蟹肉と豆腐煮込み¥790
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海老と豆腐煮込み¥790
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豆腐揚げオイスターソース炒め¥790

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豚角煮の土鍋¥880
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麻婆春雨 土鍋煮¥880
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ゴーヤとスペアリブの土鍋¥980

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水餃子¥580
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鉄鍋餃子¥520
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焼き餃子¥480
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中華チヂミ ※料金は1枚あたり¥300
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胡麻団子¥580
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海鮮春巻き¥520
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春巻き¥480
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ニラまんじゅう焼き¥580
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海老餃子¥580
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フカヒレ餃子¥580
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肉焼売¥580
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チャーシュー入り肉まん¥580
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小籠包¥580
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胡椒と酢味スープ¥380
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蟹肉とコーンの玉子入りスープ¥380
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海鮮入りスープ¥480
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フカヒレ入りスープ¥680
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蟹肉とフカヒレのスープ¥780
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牛肉とろみスープ¥680

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野菜焼きビーフン¥880
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冷やし中華(夏季のみ)¥880
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ジャージャー麺¥880
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大福源焼きそば¥880
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ソース焼きそば¥880
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五目かた焼きそば¥880
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五目焼きそば¥880
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ラーメン¥780
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もやし入りそば¥880
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担々麺¥880
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天津麺¥880
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酸辣湯麺¥880
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タンメン¥880
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五目そば¥880
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フカヒレのタンメン¥880
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高菜入りそば¥880
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チャーシュー炒飯¥880
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高菜炒飯¥880
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レタス入り海鮮炒飯¥880
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蟹肉入り炒飯¥880
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フカヒレあんかけ炒飯¥880
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鉄鍋五目入り炒飯¥880
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野菜入りお粥¥580
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ピータンと豚肉細切りお粥¥580
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にんにくと白身魚のお粥¥580
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海鮮入りお粥¥580